黒鯛は刺身がうまい 寝かせるのがコツ さばき方や寄生虫など懸念点も解説 ちそう
ボラの皮ゴボウ揚げ 更新日: 21年3月22日 公開日: 15年5月27日 ボラ料理 釣り魚料理 ボラの皮は非常に丈夫で、食べれば歯応えがあります。 これを同じように歯応えがあるゴボウに巻き付け揚げる。 これでメチャウマなおかずが出来ます。 写真を当日にお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫(10℃以下)で保存し2、3日中に加熱調理してお召し上がりください。 ※冷蔵庫等で保存する場合は、必ず下処理をしてから保存してください。 (魚は内臓からいたみます。 ) 1.うろこ、エラと内臓を取り除く。 2.流水でよく洗う。 3.水気をしっかり拭き取る。 4.ラップして冷蔵庫等で保存する。 ご希望により、下処理をしてからお届けいたし